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El máximo organismo en materia de alimentación, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, ha sido contundente. Según su Panel de Expertos en Nutrición, Alergias y Dietéticos no existe relación causa/efecto entre el consumo de colágeno y el mantenimiento de las articulaciones.
Aquí
os dejo el análisis científico y explicación de esto. Merece la pena
leerlo y como siempre decimos, ser consumidores informados
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