Desde Build Up Dietitians
Recientemente en un programa de TV llamado Operación Triunfo, del
estilo de Got Talent, X Factor o The Voice, pudimos presenciar
horrorizados la especialista seleccionada por el programa, Anna Turon -
health coach por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York,
daba una charla de nutrición en la academia.
El problema de no
contar con dietistas registrados es, precisamente, el que ocurrió:
acabas con un contenido sensacionalista, rozando lo peligroso con perlas
como "Ojo con cenar fruta porque cenar
fruta es como comer azúcar" o “los veganos no tenéis todos los
aminoácidos esenciales en la dieta, por eso os suplementáis la vitamina
b12, pero tú como eres ovolacto vegetariano a lo mejor no te hace
falta”.
Desde el
incidente, el programa de televión ha eliminado el clip correspondiente a
la charla, lo que no evita el daño que la información ha podido causar a
millones de oyentes, especialmente a los más jóvenes.
Por
suerte, algunos dietistas hicieron eco de estos errores en sus canales
de Youtube. Os invito a reír con el análisis de la mencionada charla en
este vídeo:
Link a video
